Innovationer inden for hospitality: skræddersyede oplevelser for gæster fra hele verden

Da pandemien tvanghotel- og restaurationsbranchentil at standse op, greb mange virksomheder chancen for at skabe en ny arbejdsmåde i en forældet branche. Hotelbranchens digitaliseringsrejse var sakket bagud sammenlignet med mange andre brancher. Nu er den digitale omstilling godt på vej.

Hotel- og restaurationsbranchen ser optimistisk på fremtiden. Nye innovationer og digitale løsninger ændrer den måde, vi skaber den bedste gæsteoplevelse på både nu og i fremtiden.

Den største tendens inden for hospitality er digitalisering. Branchen investerer mere i digital omstilling end nogensinde før. Det kan f.eks. handle om at skabe en problemfri gæsteoplevelse, optimere betalingsprocesser eller udnytte nyfunden dataindsigt. Her er nogle af de seneste innovationer inden forhotel- ogrestaurationsbranchen:

Unified commerceer næste niveau inden for omnichannel. Unified commerce hjælper jer med at skabe bedre gæsteoplevelser på tværs af jeres kanaler. Data fra samtlige kanaler (online, app og hotel) bliver samlet i ét system. Dette giver jer mulighed for at træffe smartere, datadrevne beslutninger. Det skaber også mere problemfrie, fleksible oplevelser for jeres kunder. Unified commerce stabiliserer jeres fremtid. Når jeres virksomheds virkelighed ændrer sig, og behovet for at foretage en strategisk flytning opstår, kan I supplere med nye kanaler og udvikle nye gæsteoplevelser efter behov.

Unified commerce giver jeres virksomhed større indsigt i jeres gæster. Hvis I ved, hvor de kommer fra, hvor ofte de besøger jeres by eller hotelkæde, hvor de bruger deres penge, og hvordan de betaler, kan I forstå deres behov mere præcist. Det gør, at jeres virksomhed kan yde bedre service og opbygge langvarig loyalitet.

Virksomheder, der nedbryder siloer, mellem deres fysiske og digitale verdener, er også dem, som klarer sig bedst.

Forbrugerne forventer, at hotellet skal forstå, forudse og tilgodese deres behov. Virksomheder, der anvenderdataindsigt i realtid(i stedet for historiske data), kan skabe mere personlige og unikke oplevelser.

Hoteller, som anvenderbetalingsdata, kan identificere, hvor gæsterne kommer fra, hvor ofte de besøger hotellet, hvad deres mad- og drikkepræferencer er, og anvende denne indsigt til at skabe nye incitamenter for, at kunderne vender tilbage. Alligevel anvender blot 28 % af virksomheder betalingsdata for at forstå kundeadfærd og forbedre gæsteoplevelsen.

Indsigt, som opnås via betalingsdata, gør, at virksomheden kan få en bedre forståelse for sine gæster, deres indkøb og deres præferencer på tværs af kanaler og regioner i realtid. I kan analysere jeres forskellige gæstesegmenter, forstå deres adfærd og hurtigere opfylde deres behov.Aggregerede betalingsdatagør det nemmere at udforme mere effektive service-, markedsførings- og virksomhedsstrategier for fremtiden.

Virksomheder kan ved at genkende deres kunder via deres betalingsdata skabe et loyalitetsprogram med bonuspoint og belønninger uden behov for et loyalitetskort eller en app. Når gæster foretager en betaling online eller fysisk, kan I automatisk genkende dem og give dem point, rabatter eller andre former for belønninger.

Teknologien er dét, som driver hotel- og restaurationsbranchen og dens digitale omstilling fremad. Nedenfor følger en række tekniske innovationer, I bør kende:

Inden for hotel- og restaurationsbranchen er det en fremherskende tendens at lade kunderne betale ved bordet eller hvor som helst på stedet. Det er muligt med mobile terminaler (mPOS), som skaber en fleksibel oplevelse for både ansatte og gæster. Terminalerne tillader virksomheder at modtage betalinger hvor som helst, forudsat at der er en internetopkobling til rådighed. Det betyder, at I kan bevæge jer frit rundt og møde jeres gæster overalt, så snart de er klar til at betale.

Android-apps til mPOS tager betalings- og bestillingsoplevelser til næste niveau. Med disse apps får I mulighed for at tage imod bestillinger (og betalinger) direkte via den mobile betalingsterminal. Det er en effektiv enhed, som gør klassiske kassestationer overflødige.

Ved autentificering af gæsternes betalinger bør hotelvirksomheder implementere en standardprotokol for autentificering for at mindske risikoen for svindel. Der er flere foranstaltninger, som virksomheder kan træffe, for at sikre, at betalinger forbliver problemfrie og sikre, uden at det går ud over betalingsprocessen online. Når I arbejder på at sikre jer mod svindel, er det sidste, I ønsker, at påvirke gæsteoplevelsen eller blokere en legitim gæst.

Adyens autentificering anvender machine learning til at træffe kloge beslutninger, og løsningen foreslår kun 3DS, når det er nødvendigt. På den måde skaber vi en sikker og problemfri betalingsrejse, øger konverteringsraten og forbedrer gæsteoplevelsen.

Når et hotel gemmer kortoplysninger med gæstens samtykke, kaldes processen Card-on-file. Kortindehaveren kan anvende samme kortoplysninger til hurtigere betalinger i fremtiden.

Betalinger med Card-on-file kan skabe problemfrie gæsteoplevelser og medføre bedre resultater og risikostyring samt give mulighed for nye oplevelser på tværs af flere kanaler inden for hotellets økosystem. Mange virksomheder anvender tokenisering til at sikre, at Card-on-file-betalinger er sikre for begge parter.

Tokeniseringer en sikker metode til at gemme kortoplysninger. Metoden udskifter følsomme og personlige kortoplysninger med et sikkert og unikt token, som hjælper jer med at identificere kunden igen.

Adyens tokenisering gemmer gæstens kortoplysninger på sikker vis og genererer et token, som kan anvendes af virksomheden til at debitere køb i fremtiden. Tokens kan anvendes til one-click-payments ved fremtidige betalinger, hvilket gør købsrejsen nemmere for slutkunden.

Den globale kæde af luksushoteller Oetker Collection ekspanderer rundtom i verden netop nu. De anvender tokenisering for at reducere risikofaktorer, samtidig med at de nemmere kan overholde lovgivningen i lande og regioner, som rent lovgivningsmæssigt adskiller sig fra hjemmemarkedet. På deres hotel The Woodward beskyttes gæstens personoplysninger allerede i bookingøjeblikket, ved at hotellet udskifter gæstens følsomme oplysninger med tokens. Gæster kan senere købe drinks, postkort og spabehandlinger uden at anvende deres kort, indtaste en kode eller underskrive en faktura.

Næste niveau inden for tokenisering kaldes network tokenization. Læs mere om, hvordan kortnetværket tilbyder network tokenization, og hvorfor I bør anvende teknologien for jeres kunders skyld.

Evnen til at tilpasse sig har været afgørende for hotel- og restaurationsbranchen de seneste år. Når ny kundeadfærd og tendenser viser sig, vender hotel- og restaurationsbranchen sin opmærksomhed mod digitale innovationer for at følge med.

Når gæsterne fortsætter med at efterspørge nye digitale løsninger, som forenkler og forædler deres ophold, forventes hotel- og restaurationsbranchen at tilpasse sig deres behov og fortsætte med at drive udviklingen fremad.

Tærsklerne for digital omstilling inden for hotel- og restaurationsbranchen er lavere end nogensinde før. De, som vælger at investere i fremtiden, vil opleve et afkast på rekordtid. De aktører, som fortsætter med at anvende forældede systemer, kan komme til at betale en høj pris.

Hos Adyen arbejder vi med hoteller over hele verden og finder nye veje til bæredygtig vækst og brancheførende digitale løsninger til gæster og personale. Vores platform giver jer mulighed for at skræddersy oplevelsen til jeres gæster.

Læs mere om, hvordan I kan gå fra ord til handling med de innovationer, som gæster efterspørger.