Lindt & Sprüngli: Wo Innovation auf Tradition trifft

Wenn der Frühling naht, die ersten Blumen durch die Erde sprießen und die Bäume grüne Knospen tragen, findet man auch ihn endlich wieder in den Läden: den Goldhasen vonLindt. Schon seit 70 Jahren verzaubert der ikonische Hase mit dem goldenen Glöckchen große und kleine Schokoladenfans zur Osterzeit.

Die Erfolgsgeschichte vonLindt & Sprünglibeginnt aber schon weitaus früher, nämlich im Jahr 1845 in einer kleinen Konditorei in der Züricher Altstadt. Seitdem hat sich für das Unternehmen viel verändert - heute stellt es seine Qualitätsschokoladen an elf eigenen Produktionsstandorten in Europa und den USA her und vertreibt seine Produkte in über 120 Ländern rund um den Globus.

Wie hat Lindt & Sprüngli dieses nachhaltige Wachstum über 177 Jahre hinweg geschafft? Welchen Ansatz verfolgt das Unternehmen bei der Digitalisierung und welche Rolle spielen modernste Technologien und Zahlungen dabei? Hier erfahren Sie mehr zur Erfolgsgeschichte und zur Partnerschaft mit Adyen.

Die Tür der Konditorei schwingt offen. Ein Maître Chocolatier mit weißer Schürze dekoriert geschickt eine Praline und der Duft von Schokolade füllt den Raum. Das ist das traditionelle Handwerk der Schokoladenherstellung und das, was Lindt & Sprüngli ausmacht.

Tatsächlich war es Rodolphe Lindt, der 1879 den Conchierprozess entwickelte und somit die Schokoladenherstellung revolutionierte. Die innovative Technik stellte den Beginn der weltberühmten Lindt Schokolade dar und wird noch heute von Herstellern auf der ganzen Welt angewandt.

Die Verschmelzung von Innovation und traditionellem Handwerk ist immer noch ein wichtiger Bestandteil von Lindt & Sprüngli. Es ist eines der wenigen Unternehmen, das Schokolade von der Auswahl der Kakaobohnen bis hin zum fertigen Produkt selbst produziert. So wird von der Auswahl, Mischung und Röstung der hochqualitativen Kakaobohnen über das Conchieren der Schokoladenmasse bis hin zur Verpackung der Produkte alles selber gemacht.

Auch beim Verkauf spielt das Thema Innovation eine wichtige Rolle. Hier setzt Lindt & Sprüngli vor allem auf neueste Technologien und Entwicklungen im Einzelhandel. Besonders derVerkauf über mehrere Kanäle hinwegspielt dabei eine große Rolle, denn das Unternehmen verkauft weltweit sowohl online als auch offline.

„Eine Herausforderung ist die heutzutage immer stärkere Digitalisierung und Verschmelzung der einzelnen Verkaufskanäle zu einem Omnichannel. Es wird immer wichtiger, dem Kunden eine personalisierte und konsistente Shopping-Erfahrung bei jedem Touchpoint zu bieten. Egal, ob dies in unserem Online Shop oder in einer von unseren über 500 weltweiten Retail Geschäften ist”, erzählt Marcel Grabbe, Business Development Manager bei Lindt & Sprüngli.

Um mit den neuen Kundenanforderungen Schritt zu halten, hat Lindt & Sprüngli sich für eine Partnerschaft mit Adyen entschieden. 

Lindt & Sprüngli haben früh erkannt, dass ein nachhaltiges globales Wachstum nur möglich ist, wenn die individuellen lokalen Bedürfnisse vor Ort erfüllt werden. In der Umsetzung kann das allerdings schnell kompliziert werden, denn mit jedem neuen Land kommen auch neueZahlungspräferenzen, Regulierungen und Betrugsrisiken hinzu.

„Aktuell sind wir mit Adyen in 10 Ländern vertreten. Bis Ende des Jahres werden es ca. 20 sein”,  so Grabbe. „Da wir unser globales Transaktionsvolumen durch einen internationalen Vertrag mit Adyen gebündelt haben, konnten wir die operative Komplexität der Abwicklungen signifikant reduzieren. Auch die Gebühren sind so deutlich besser, als in jedem Land lokale Partner zu nutzen.”

Eine Herausforderung, die zur Zeit Unternehmen überall betrifft, ist der weltweite Chipsatz-Mangel. Auch Lindt & Sprüngli wurden mit der daraus folgenden limitierten Terminal-Verfügbarkeit konfrontiert. „Dank unserer Partnerschaft mit Adyen konnten wir diese Herausforderung bisher immer zeitnah und zur Zufriedenheit unserer Länder lösen.”

Auch nach über 175 Jahren findet Lindt & Sprüngli stets neue Wege, seine Kunden für sich zu begeistern. Für die Zukunft sieht das Unternehmen vor allem in modernen Technologien die Chance, eine nachhaltige Beziehung zu seinen Kunden aufzubauen.

Durch die Partnerschaft mit Adyen hat Lindt & Sprüngli dasPotential von Zahlungsdatenentdeckt, um das Kaufverhalten zu verstehen und das Kundenerlebnis zu verbessern. „In Zukunft planen wir, Zahlungsdaten verstärkt zu nutzen. Gerade arbeiten wir beispielsweise an einer Integration von anonymen Adyen Zahlungsdaten in unser globales Business Intelligence Tool”,  so Grabbe.

Mithilfe von Zahlungsdaten erhalten Unternehmen einen tiefgehenden Einblick in die Performance ihrer Kanäle und das Kaufverhalten ihrer Kunden. Beispielsweise können Händler, die Zahlungsdaten nutzen, beliebte Produkte identifizieren, ihre Lagerbestände verwalten und personalisierte Marketingkampagnen erstellen. Das ermöglicht datengetriebene Entscheidungen, die auf den Bedürfnissen der Käufer basieren.

Kaum ein anderes Unternehmen kann von sich behaupten, ein so nachhaltiges Wachstum über 177 Jahre hinweg geschafft zu haben, ohne dabei den Bezug zur Tradition zu verlieren. Als flexibler Technologiepartner unterstützt Adyen Lindt & Sprüngli dabei, sein traditionelles Handwerk auch in Zukunft auf innovative Weise für seine Kunden erlebbar zu machen.