Étude de cas
Une arrivée tout en douceur : Krispy Kreme lance son aventure avec Adyen sur le marché espagnol
Depuis 1937, Krispy Kreme régale les amateurs de donuts dans plus de 30 pays avec ses recettes préparées chaque jour à partir d’ingrédients de qualité. Véritable icône de la marque, l’Original Glazed® est devenu un incontournable à travers le monde, offrant un moment de gourmandise à chaque fois que l’emblématique enseigne lumineuse « Hot Now ! » s’allume.
En 2025, Krispy Kreme s’est associé à Adyen pour faire découvrir à l’Espagne l’expérience unique de ses saveurs et de son univers, avec l’ouverture de son premier « theatre shop » (atelier de production) au sein du centre commercial Westfield Parquesur, à Leganés. L’objectif : rendre la marque plus accessible et accompagner les gourmands à chaque moment de leur expérience.
Résultats clés
Une intégration menée tambour battant : le déploiement technique et l’intégration avec l’ERP ont été finalisés en seulement quatre mois avant l’ouverture du theatre shop, en octobre 2025. Une réussite rendue possible grâce à l’engagement et à la réactivité des équipes Implementation, Sales et Product d’Adyen, ainsi que des équipes de Krispy Kreme.
Des transactions en moins d’une seconde : cette réduction drastique du temps de paiement par carte permet aux équipes de réaliser entre cinq et six transactions par minute.
60 % des ventes réalisées en mobilité : durant les premières semaines suivant l’ouverture, les équipes en magasin ont traité la majorité des paiements directement dans la file d’attente grâce aux terminaux mobiles Adyen.
Une disponibilité proche de 100 % : une stabilité opérationnelle quasi totale, sans les interruptions de service souvent associées aux solutions de paiement traditionnelles.
Offrir une expérience unique sur un nouveau marché
Défi : reproduire une recette qui a fait ses preuves, sans les limites des banques traditionnelles
Dès le départ, il était clair que Krispy Kreme ne souhaitait pas s’appuyer sur un modèle bancaire traditionnel, après plusieurs expériences décevantes dans le secteur de la restauration. Les équipes connaissaient bien les limites des terminaux de paiement classiques, dont le temps de traitement varie généralement entre trois et cinq secondes par transaction. Dans les cas les plus critiques, ces solutions peuvent même entraîner des interruptions de service qui empêchent les magasins d’encaisser pendant plusieurs heures.
Pour son arrivée à Leganés, près de Madrid, la marque devait offrir le même niveau de service rapide et convivial qu’aux États-Unis et en Amérique latine. Son modèle repose sur une offre simple et des achats d’impulsion, où chaque seconde compte. Un système de paiement incapable de suivre le rythme aurait nui à l’expérience client et entraîné des pertes de ventes dès les premiers jours d’activité.
Solution : la rapidité de traitement d’Adyen au service de l’expérience client
Déterminé à trouver un partenaire technologique capable de suivre son rythme, Krispy Kreme s’est tourné vers Adyen. La marque recherchait une solution offrant une disponibilité proche de 100 % et des performances de traitement à la hauteur de ses ambitions.
Adyen a déployé sa plateforme de paiement unifiée, capable de traiter les transactions par carte en moins d’une seconde et d’éliminer les frictions au moment du paiement.
Résultat : une technologie de paiement à la hauteur de la promesse de la marque
Les performances d’Adyen ont dépassé les attentes de Krispy Kreme. Grâce à la rapidité de la plateforme, l’étape du paiement passe presque inaperçue pour le client.
La marque a ainsi pu tenir sa promesse d’un service rapide et fluide, tout en améliorant la satisfaction client. Une démonstration concrète du rôle clé de la technologie de paiement pour préserver les standards d’une enseigne internationale lors de son lancement sur un nouveau marché.
Eric Peters
Chief Technology Officer, Krispy Kreme Spain
Une intégration menée contre la montre
Défi : une incompatibilité critique entre la plateforme de paiement et l’ERP
Une fois encore, Krispy Kreme et Adyen ont démontré leur capacité à relever les défis les plus complexes. Après la signature du partenariat en juin 2025, alors que l’ouverture du premier theatre shop de Krispy Kreme en Espagne était prévue pour octobre de la même année, les équipes techniques se sont heurtées à un obstacle majeur en plein été : la plateforme de paiement d’Adyen et l’ERP de Krispy Kreme ne parvenaient tout simplement pas à communiquer.
Solution : l’engagement et l’expertise d’un véritable partenaire
Face à l’urgence de la situation, les deux entreprises ont travaillé main dans la main avec la même volonté d’avancer, d’innover et de tenir leurs engagements. Malgré l’incertitude qui menaçait de retarder l’ouverture, une chose était claire : chacune était déterminée à honorer la confiance établie dans le cadre de ce partenariat.
Après une analyse approfondie, les équipes ont identifié l’origine du problème : les incompatibilités provenaient des systèmes internes de Krispy Kreme. Avec l’appui d’Adyen, elles ont rapidement pu les résoudre.
Pour Krispy Kreme, cette expérience a mis en lumière bien plus que les capacités technologiques d’Adyen. Elle a démontré l’expertise, l’engagement et la qualité de l’accompagnement apporté par les équipes, même dans les situations les plus complexes.
Les équipes Implementation, Product et Sales d’Adyen ont joué un rôle déterminant tout au long du projet. Cette mobilisation a définitivement convaincu Krispy Kreme de choisir une solution reconnue pour la qualité de son traitement des paiements, sa rapidité, son accompagnement et son support, aujourd’hui comme pour les années à venir.
Résultats : des systèmes parfaitement connectés pour le jour J
L’intervention conjointe des équipes a permis de lever tous les obstacles. Les systèmes ont rapidement pu communiquer entre eux, dissipant les inquiétudes apparues au début du projet.
Grâce à une intégration fluide entre l’ERP de Krispy Kreme et la plateforme Adyen, l’enseigne a abordé l’ouverture de son premier point de vente espagnol avec une infrastructure technologique robuste, capable de traiter des milliers de transactions et de vendre des boîtes de donuts à un rythme soutenu.
Eric Peters
Chief Technology Officer, Krispy Kreme Spain
Fluidifier de longues files d’attente pour un achat express
Défi : fluidifier l’encaissement face à une affluence exceptionnelle
Avec des files d’attente de plus de 700 personnes, dont certains passionnés prêts à patienter jusqu’à 20 heures pour obtenir leur première boîte de donuts, l’ouverture du premier point de vente Krispy Kreme à Westfield Parquesur (Leganés) a battu des records à l’échelle mondiale.
Mais cet engouement s’est accompagné d’un défi opérationnel de taille. Faire patienter les clients pendant des heures dans une file statique risquait de ternir l’expérience de lancement en Espagne et l’image d’une marque reconnue dans le monde entier.
Solution : encaisser partout dans la file d’attente
Krispy Kreme a installé quatre terminaux fixes en magasin pour les clients souhaitant profiter pleinement de l’expérience theatre shop et personnaliser leur boîte de donuts.
En parallèle, les équipes ont été équipées de trois terminaux mobiles Adyen (mPOS) afin d’aller directement à la rencontre des clients dans la file d’attente. En limitant le choix à deux ou trois références selon les stocks disponibles, les collaborateurs pouvaient encaisser les clients directement dans la queue en moins de dix secondes par personne.
Résultats : un succès opérationnel grâce aux paiements mobiles et en magasin
Lors des premiers jours d’ouverture, 60 % des ventes ont été réalisées via les solutions de paiement mobiles. Cette rapidité a permis d’éviter les engorgements et de maintenir un flux constant de clients.
Grâce à la technologie Adyen, les équipes en magasin ont pu traiter entre cinq et six transactions par minute directement depuis la file d’attente. Les clients n’avaient ensuite plus qu’à récupérer leur boîte de donuts fraîchement préparés quelques instants plus tard.
Façonner la croissance de demain
Krispy Kreme poursuit aujourd’hui son expansion en Espagne et au Portugal. Après le succès rencontré avec son theatre shop de Leganés, ses deux points de vente à Madrid ainsi que ses implantations à Majadahonda et Vallecas, l’enseigne sait que son développement repose sur une compréhension fine des comportements d’achat et sur des données fiables pour guider l’ouverture de nouveaux points de vente.
Grâce à sa plateforme de commerce unifié, Adyen fournit une source unique d’information qui permet à Krispy Kreme d’analyser rapidement, de manière fiable et sécurisée, les habitudes et la fréquence d’achat de ses clients. La plateforme aide également les équipes à résoudre efficacement les incidents opérationnels parmi les milliers de transactions traitées chaque jour.
Avec une visibilité complète sur les transactions et le comportement de ses clients, Krispy Kreme dispose des bases technologiques nécessaires pour poursuivre son développement dans la Communauté de Madrid, s’étendre à d’autres régions espagnoles et accélérer son implantation au Portugal. L’objectif est ambitieux : atteindre 50 points de vente dans la région au cours des quatre prochaines années.
Eric Peters
Chief Technology Officer, Krispy Kreme Spain