Lindt & Sprüngli: innowacje z zachowaniem tradycji

Nadejście wiosny zwiastuje czyste niebo, rozkwitające kwiaty i zielone pąki na drzewach. To także czas, kiedy na półkach sklepowych pojawiają się słynne złote zajączki Lindt . Ten kultowy czekoladowy zając z czerwoną kokardą i złotym dzwoneczkiem od ponad 70 lat jest symbolem Wielkanocy, ale historia sukcesu Lindt & Sprüngli sięga dalej. Wszystko zaczęło się w 1845 roku w Zurychu, w małej cukierni na starym mieście.

Przejście od niewielkiej manufaktury do produkcji w 11 zakładach na terenie Europy i Stanów Zjednoczonych oraz jej sprzedaży w ponad 120 krajach wymagało szybkiej i efektywnej adaptacji do zmian na rynku.

Co więc stoi za nieustannym wzrostem Lindt & Sprüngli na przestrzeni 177 lat? Jak firma podchodzi do digitalizacji i jaką rolę odgrywają najnowocześniejsze technologie i płatności? Poznaj historię sukcesu firmy i jej wieloletniej współpracy z Adyen.

Scena, która oddaje istotę tradycyjnego rzemiosła czekoladowego w Lindt & Sprüngli wygląda następująco: otwierają się drzwi cukierni, w powietrzu unosi się zapach czekolady i mistrz cukiernictwa w białym fartuchu precyzyjnie dekoruje pralinę. Ten prosty obraz definiuje dziedzictwo mistrzów czekolady.

Wprawdzie to tradycja leży u podstaw sukcesu firmy, jednak od zawsze szła w parze z innowacjami. To właśnie założyciel – Rodolphe Lindt – opracował w 1879 roku proces konszowania (mieszania masy), który zrewolucjonizował produkcję czekolady. Ta innowacyjna technika jest do dziś stosowana przez Lindt i innych wytwórców słodkości na całym świecie.

Łączenie innowacji i tradycyjnego rzemiosła jest niezwykle ważne dla Lindt & Sprüngli. To jeden z nielicznych producentów czekolady, który robi wszystko wewnętrznie: od wyboru, mieszania i prażenia wysokiej jakości ziaren kakao po konszowanie czekolady i jej pakowanie.

W każdej firmie innowacyjność wykracza obecnie poza proces produkcyjny - odgrywa integralną rolę w sprzedaży i dystrybucji. Aby zapewnić klientom najwyższą jakość, Lindt & Sprüngli wykorzystuje najnowsze technologie i osiągnięcia handlu. Ponieważ produkty można nabyć zarówno online, jak i w sklepach na całym świecie, zadbanie osprzedaż bez zakłóceń w każdym kanalestało się istotnym elementem rozwoju przedsiębiorstwa.

„Ogromnym wyzwaniem, przed którym stoją dziś firmy, jest stale postępująca cyfryzacja i łączenie poszczególnych kanałów sprzedaży. Dostarczanie klientowi spersonalizowanego i spójnego doświadczenia na każdym etapie – zarówno online, jak i w jednym z ponad 500 naszych sklepów na całym świecie – staje się absolutnie niezbędne” - mówi Marcel Grabbe, Business Development Manager w Lindt & Sprüngli.

Dla Lindt & Sprüngli nawiązanie współpracy z Adyen było z tych względów kluczowe, co tylko potwierdza, jak ważne dla firmy są zmieniające się potrzeby i preferencje klientów.

Firma Lindt & Sprüngli szybko dostrzegła, że spełnianie lokalnych potrzeb płatniczych klientów ma kluczowe znaczenie dla zrównoważonego globalnego rozwoju. Jednak nie jest to łatwe, bo każdy kraj ma swojepreferencje płatnicze, przepisy i ryzyka oszustw.

„Adyen reprezentuje nas obecnie w 10 krajach. Do końca 2022 roku ta liczba ma się podwoić” – mówi Grabbe. „Nasza międzynarodowa umowa pomogła grupować globalne transakcje, co znacznie uprościło operacje związane z rozliczaniem płatności. Takie rozwiązanie jest również znacznie bardziej opłacalne od korzystania z usług lokalnych partnerów w każdym kraju”.

Ponadto, Lindt & Sprüngli zmaga się ze skutkami globalnego deficytu podzespołów i wynikającej z tego niskiej dostępności terminali, więc partnerstwo z Adyen jest niezwykle korzystne.

Mając ponad 175 lat historii, firma nieustannie szuka nowych sposobów, aby zachwycać i zaskakiwać swoich klientów.

W Lindt & Sprüngli wierzą, że zastosowanie nowoczesnych technologii może pomóc w budowaniu głębszej i trwalszej relacji z klientami. Przykładowo, partnerstwo z Adyen pozwoliło firmie odkryćpotencjał danych dotyczących płatności- dzięki temu mogą poznać zachowania i preferencje zakupowe i stale ulepszać doświadczenia użytkowników.

Dzięki wiarygodnym danym dotyczącym płatności firmy mogą przyjrzeć się bliżej wynikom z poszczególnych kanałów sprzedaży i zwyczajom kupujących. Przedsiębiorcy, wykorzystując dane o płatnościach, mogą identyfikować popularne produkty, odpowiednio zarządzać zapasami i tworzyć spersonalizowane kampanie marketingowe oraz trafniej podejmować decyzje na podstawie danych obrazujących potrzeby klientów.

„Zamierzamy wciąż wykorzystywać dane dotyczące płatności. Z niecierpliwością czekamy na wyniki trwającej integracji anonimowych danych o płatnościach z Adyen z naszym globalnym narzędziem analityki biznesowej.” – mówi Grabbe.

Niewiele firm może pochwalić się trwałym rozwojem w ciągu 177 lat działalności, zachowując przy tym przywiązanie do swoich tradycji. Jako elastyczny partner technologiczny Adyen z dumą wspiera firmę Lindt & Sprüngli w misji dostarczania kultowych produktów w innowacyjny sposób klientom z całego świata.