WEIQ dekker bordet for bedre gjesteopplevelser

WEIQ ble etablert i 2019 med mål om å skape den moderne restaurantopplevelsen. Konseptet kom til Josef Weidman, administrerende direktør og medstifter, midt i en fullsatt uteservering. Det tok 20 minutter å bestille en øl og enda lenger å betale – behovet for forbedring ble identifisert umiddelbart.

I Frankrike har restaurantene dobbelt så mye personale per bord som i Sverige, noe som skaper et behov for digitale supplementer til personalet, forklarer Josef.

Adyen har tatt en prat med Josef Weidman og markedssjef Daniel Corin Stig, for å få et bedre bilde av WEIQs virksomhet og hvordan Adyen er med på reisen mot bedre restaurantopplevelser.

Den svenskebesøksnæringengjennomgår nå en omfattende digitalisering, ogrestaurantbransjener intet unntak. Men hva gjør WEIQ for å unngå å bare bli enda en app på digitaliseringens foodcourt?

- Vi har startet hos sluttkunden når vi utvikler produktet. Vi kommer ikke fra restaurantbransjen. Vi tar utgangspunkt i gjestens perspektiv, fordi vi bare har vært gjester i bransjen inntil vi startet selskapet. Med dette som premiss har vi landet på at man må tilby smidigebetalingsalternativerog gjøre det enklere å bestille og betale. Derfor er vi blant de første i Sverige som lar gjesten “streame” appen, helt uten nedlasting. Dette kombinerer den smidige opplevelsen med en app og enkelheten med å komme direkte inn i menyen, fortsetter Josef.

Ved hjelp avAdyen for Platformsvil WEIQ modernisere gjesteopplevelsen og fjerne behovet for å stå i kø for å betale. I stedet skal restaurantene kunne ta betalt hvor som helst, når som helst. Men hvordan ser det ut i praksis?

En av fordelene med Adyen for Platforms gir seg til kjenne allerede ved integrasjonen med plattformen. Restaurantene som bruker Adyen for Platforms via WEIQ får en mye enklereonboarding-prosess, skreddersydd for folk med begrensede tekniske ressurser og mer kulturell kapital innen det kulinariske. Prosessen med onboarding automatiseres, noe som er en velkommen beskjed for alle restauranter som ønsker å fokusere på gjestens tilstedeværelse. WEIQ mener at den forenklede onboarding-prosessen har ført til både smidigere salgsprosesser og bedre dialog med kundene.

- Salgsmøtene våre er i dag helt annerledes enn det som var tilfelle i vår tidligere virkelighet med andre leverandører. Vi visste at tekniske begrensninger ved oppstart av prosjekter kunne medføre flere ukers ventetid, noe som ikke er velkomment i denne bransjen. Tidligere var vi begrenset av betalingsleverandørens onboarding-prosess. I dag kan vi løse nisjerettede forespørsler som QR-koder samme dag som møtet, forklarer Daniel Corin Stig, Chief Marketing Officer.

​WEIQ har samarbeidet med Adyen i litt over et år og har begynt å se resultater i flere ledd av virksomheten.

WEIQ har profilert seg som en fleksibel, skalerbar løsning for restaurantaktører i flere segmenter. Nettopp derfor valgte WEIQ å bruke Adyen for Platforms. Med Adyens løsning kan selskapets mange ulike segmenter få skreddersydde løsninger basert på sine unike utfordringer. Det kan gjelde alt fra takeaway-taktikker til struktur for sesongrestauranter i stadig endring.

- Med Adyen for Platforms får vi mer frihet iprismodellene, noe som blir uvurderlig for skalerbarheten vår mot nye segmenter. Nå kan vi for eksempel skreddersy opplegget overfor takeaway-kunder, slik at de kan ha høyere transaksjonsavgifter, men lavere månedsavgifter. Fleksibiliteten gjør at vi kan skape det beste tilbudet for alle tenkelige restaurantvertikaler, forteller Josef.

Ved hjelp av Adyen for Platforms kan WEIQs kunder ta betalt via bådein-person payments (IPP)og netthandel. Dermed kan restaurantene spare penger i form av reduserte kostnader til en konvensjonell kasse. Plattformen gjør det dessuten mulig for restaurantpersonalet å hjelpe gjesten i høyere utstrekning, fordi en klassisk kasse binder personalet til et fysisk nav i lokalet.

WEIQ har på kort tid gjennomført over en million transaksjoner på plattformen i Norden. Den langsiktige planen er å ta suksesshistorien sørover til Europas turistparadis.

- Sør-Europa har større vekstpotensial når det gjelder digitale betalinger, samtidig som sesongrestaurantene opplever samme høye trykk som her. De trenger digitale alternativer for å forenkle livet for både sluttkunder og personale når rushtrafikken fra turismen er et faktum, avslutter Josef.